LASSARAT
Vergisson · Bourgogne000
Vergisson · Mâconnais · Bourgogne · Depuis 1969
Les vins de Vergisson :
[Pouilly-Fuissé]+ [Saint-Véran]+ [Mâcon-Vergisson]+ [Moulin-à-Vent]
à commander

Direct vigneron.

Faites défiler
Le domaine · Vergisson

Mon père a planté ces vignes en 1969. Je les cultive à la main, au pied de la Roche.

Roger Lassarat s'installe à Vergisson en 1969, entre la Roche de Vergisson et la Roche de Solutré. Pierre-Henri rejoint le domaine en 2009 et prend la suite à la vendange 2017.

Sous son impulsion, le domaine change de rythme : conversion vers l'agriculture biologique dès 2019, certification en 2022, des moutons entre les rangs, des vendanges manuelles sur des parcelles très morcelées. Chaque terroir garde sa voix.

Pierre-Henri Lassarat · Vigneron et épicurien
0
Fondation du domaine
0ha
De vignes, cultivées à la main
0
Appellations
0
Certification bio
La caveVergisson · Pierre-Henri
La Roche de Vergisson au coucher du soleil
La Roche
Le village de Vergisson et ses vignes
Vergisson
Au-delà des vignes

Le championnat du monde
de poulet de Bresse
à la crème.

Poulet de Bresse : plumage blanc, crête rouge, pattes bleues

Plumage blanc, crête rouge, pattes bleues : la volaille de Bresse porte les couleurs de la France.

Vigneron et épicurien, Pierre-Henri Lassarat est l’un des fondateurs du Championnat du monde de Poulet de Bresse à la crème, un concours de chefs créé en 2023 avec quatre amis, dont l’éleveur Cyril Dégluaire. Le jury est présidé par Georges Blanc, chef étoilé et grand ambassadeur de la volaille de Bresse.

Le concours met à l’honneur la volaille de Bresse et la crème de Bresse, deux produits AOP, lors d’un rendez-vous annuel au Domaine des Saveurs, dans l’Ain.

« Le premier d’une longue série. »Pierre-Henri Lassarat, à la création du concours
Lire l’article →
0
Première édition
0
Amis fondateurs
0
Éditions, 2023 à 2025
2023
Jean-François MalleLa Rotonde, Charbonnières-les-Bains
2024
Maxime BlancHautecourt-Romanèche
2025
Alexandre VuillinLa Pyramide, Vienne
Mode professionnel (démo). Prix HT départ cave, TVA en sus. En ligne, l'accès est validé par le domaine (SIRET).
Tarif 2026 · Bio · Départ cave

Nos vins.

Pouilly-Fuissé 1er Cru · Monopole

Les Crays.

Le Clos du Martelet, blotti au cœur du village de Vergisson, abrité des vents du nord par la roche qui le domine. Un clos que le domaine est seul à exploiter.

AppellationPouilly-Fuissé 1er Cru
ClimatLes Crays · Clos du Martelet
CépageChardonnay
FormatMagnum 1,5 L
—
Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Crays, Clos du Martelet, Domaine Lassarat & Fils
Cadeaux d'entreprise

Coffrets bois
gravés.

Composez votre coffret, tapez votre texte : la gravure se fait sous vos yeux. Le prix des vins est celui du tarif ; le coffret et la gravure s'ajoutent.

Gravure laser
Gravure en cours
Faites glisser pour tourner
Aperçu 3D indisponible sur ce navigateur. La composition et le prix restent disponibles à droite.
Format
Composition
Gravure

Votre logo peut être gravé en plus du texte : envoyez-nous le fichier avec votre demande de devis. Dès 5 coffrets, expédition multi-adresses possible.

Espace professionnel

Cavistes, restaurants,
revendeurs.

Un tarif HT dédié, des cartons panachés, un port dégressif et le franco dès 700 € HT. Ouvrez l'accès pour voir les prix pro sur toute la gamme.

—

Bouteille pro dès

Tarif HT départ cave, valable du 01/09 au 31/12/2026. Magnums dès — HT, jéroboam disponible.

—

Sous le prix public

Jusqu'à cet écart, en 75 cl, entre le tarif pro HT et le prix public ramené HT, selon les cuvées.

700€ HT

Franco de port

Dès 700 € HT pour l'Ain, la Saône-et-Loire, le Rhône et la Côte-d'Or. 750 € HT pour l'Isère. Autres départements : nous consulter.

6ou 12

Cartons panachés

Bouteilles 75 cl par cartons de 6 ou 12, magnums par 1, 3 ou 6. Le panachage entre cuvées est libre.

0,55€ / btl

Port dégressif

Le port par bouteille baisse avec le volume : de 24 à plus de 120 bouteilles. Simulez le vôtre ci-dessous.

2

Moyens de paiement

Carte bancaire ou virement. Le paiement est réglé avant l'expédition.

Simulez votre port

Choisissez la zone de livraison et le volume. Le calcul suit la grille tarifaire du domaine.

Grille de port par bouteille, en € HT, selon le nombre de bouteilles expédiées. Tarif applicable dans la limite des stocks disponibles.
Accès professionnel

Le domaine valide chaque compte, puis vous ouvre les prix pro.

Rentabilité

Votre marge,
bouteille par bouteille.

Réservé aux comptes professionnels validés. Ouvert ici pour la démonstration.
International

Nos vins
voyagent.

Les cuvées du domaine sont distribuées dans plusieurs pays, avec le souci d’une diffusion qui respecte les valeurs de la maison. Importateurs, distributeurs, agents, revendeurs : parlons-en.

Marchés à l’export déclarés par le domaine auprès des vins de Bourgogne.

Importateurs et distributeurs

Tarifs export et conditions sur demande, départ cave (EXW). Une sélection de cuvées adaptée à votre marché.

Agents et représentants

Vous représentez des domaines dans votre pays ? Présentez-nous votre portefeuille et vos clients.

Cavistes, e-commerce, restaurants

Commandez en direct, sans intermédiaire : tarif pro HT, cartons panachés de 6 ou 12 bouteilles.

Salons et événements

Rencontrons-nous sur les salons professionnels. Indiquez le salon qui vous intéresse dans votre message.

Les tarifs export et les conditions vous sont transmis sur demande.

Commander

Comment
payer.

01

Composez

Choisissez vos cuvées et vos formats. Cartons de 6 ou 12 bouteilles, panachage libre.

02

Validez

Indiquez votre adresse. Le domaine confirme la disponibilité et les frais de port.

03

Payez

Par carte bancaire ou virement. Le règlement a lieu avant l'expédition.

04

Recevez

Expédition départ cave, à Vergisson. Vous suivez votre colis par e-mail.

Carte bancaireEn ligne, paiement sécurisé
VirementCoordonnées envoyées à la validation

Les vins sont conditionnés en cartons de 6 ou 12 bouteilles de 75 cl, ou de 1, 3 ou 6 magnums. Tarifs départ cave, port en sus, dans la limite des stocks disponibles.

Ils en parlent

Avis &
guides.

Tripadvisor · Vignobles Roger Lassarat
5,0/ 5
★★★★★
Un vigneron passionnant et passionné

Avis de novembre 2024 : une visite au domaine, reçue par Pierre-Henri, avec une mention particulière pour le Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche.

Lire l'avis
Guide Hachette des Vins
★édition 2022
Très réussi

Le domaine figure dans le guide. Sa cuvée Racines 2018 y a reçu une étoile, la mention « très réussie ».

Voir la fiche
Vivino
Vivino
Présent sur Vivino

Certaines cuvées du domaine sont référencées sur Vivino, où les amateurs partagent leurs notes et leurs avis.

Voir sur Vivino
Vous avez goûté nos vins ? Votre avis compte pour les prochains clients.
Questions fréquentes

Bon à
savoir.